– Onda Madrid, 24/11/11 00MOVIL COCINANDO HISTORIAOther128 kbp

– Gastrofestival http://www.esmadrid.com/gastrofestival/index.php/es/local/6/la-gastronomia-en-los-libros

– Metrópoli, EL MUNDO, 29/12/11

 

 

 

 

 

– Revista José Luis, 10/01/12

 

 

 

 

 

– Una conferencia en la Biblioteca Regional y una exposición (13/01/12)

– Entrevista en Radio Asturiana

– La Razón, 8 de abril de 2012

Real Academia de Gastronomía

Diarionews

Mallorca a la carta, 27/04/12

Maridaje Gourmet y más Abril 2012

Excelencias gourmet, 3 de mayo de 2012

Hostelería Galega e turismo 28 de abril de 2012

– Entrevista en Es radio, 5 de mayo de 2012

Indisa, 7 de mayo de 2012

RNE, Entrevista a José Mª Escudero en el Programa Otros acentos, 8/05/12

– Lo mejor de las autonomías, mayo de 2012

 

 

 

 

 

 

 

– Entrevista en Hoy por Hoy Madrid (Cadena Ser), 17/05/12

Con mucha gula, 21/05/12

Periodista digital, 25/05/12

Grastronostrum.com, 11 de enero de 2013